“早酒晚茶最傷身”,早晨飲酒不但影響一天的工作,且空腹刺激大,最傷身體。
一天中的早晨和上午不宜飲酒。每天的下午14時以后飲酒對人體比較安全,尤其是在下午15~17時最為適宜。此時人在午餐時進食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。
另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒,對人體也有很大的危害,尤其是白酒對人體的危害較大。從人體的健康角度說,眾多酒類中以果酒之一的紅葡萄酒對人的健康最為有利。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3小杯為佳。
而在飲酒時選擇理想的佐菜,不僅能滿足飲酒者的口福,同時也減少了酒精對人體的危害。從酒精的代謝規律看,最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如在飲酒時應多吃一些新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。
另外,秋季到來,天氣逐漸變涼,可將白酒、啤酒等適量換成黃酒,減少對身體的傷害。
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